kura Master2021 プレジデント賞受賞 澤乃井 純米大吟醸 720ml (小澤酒造)

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Product Info

フランスの一流ソムリエ・バーマンらプロフェッショナルが選ぶ日本酒のコンクール「Kura Master2021」で最高位の
「プレジデント賞」に輝きました。
今年は全国312蔵から960銘柄がエントリーがあり、その中から最高賞である「プレジデント賞」に選ばれました。


審査委委員長 クザビエ・チュイザ氏のコメント
「まず表現豊かな香りに圧倒される。際立ったアロマは、ホワイトペーパーのような香り、スパイス、白い花、熟した白い果実などを思わせる香りが広がる。
味わいは、香りの延長が続き、ホワイトペッパーとデリケートなスパイシー感。口に含むと柔らかな感触が響きあい、日本酒だけが持つ、美食との調和性の核になる軽い苦みを帯びながら、最後まで長い余韻がつながっていく。
集中されているアロマを開かせるためにも事前にカラフェに注ぎ、大きめのワイングラスでサーブすることを勧めたい。偉大な日本酒」



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●精米歩合/50%
●アルコール度/15%
●日本酒度/±0
●酸度/1.5

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お酒は20歳未満の方には販売しておりません

  • kura Master2021 プレジデント賞受賞 澤乃井 純米大吟醸 720ml (小澤酒造)
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