¥1,760
東京都あきる野市産「コシヒカリ」100%使用！味わいと香りのバランスのいい純米生酒。
原料米には東京あきる野市産「コシヒカリ」だけを使用しています。
ラベルは、江戸時代にあきる野で日本酒醸造を行っていた森田醸造が、当時使用していた「八重菊」を復刻。醸造は、森田家と縁戚関係でもあり、当時から関わりが深かった『石川酒造』 が行いました。
まろやかで豊かな香り、しっかりとした米の旨み、爽やかなあとくち。
バランス良い仕上がり。
唐揚げとよく合います。
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●精米歩合／70％
●アルコール度／15～16％
●日本酒度／-3
●酸度／2.0
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お酒は２０歳未満の方には販売しておりません
